MITT I LIVET - SOM DET SER UT HOS OSS

måndag, oktober 26, 2009

Mätt o belåten

Lunchen var en riktig höjdare! Beouf-rester från helgen... Det kommer jag definitivt att laga igen - även gjutjärnsgrytan visade sig vara kanon - både i storlek och funktion! Mmmmmums!

I brist på annat får det duga med lite hemma-motion

Nu bor vi visserligen inte alls särskilt stort - men högt! Tre barn utspridda på tre våningar ger åtminstone lite spring i benen för mamman. Stora (och lilla) L en trappa upp, M en trappa ner och själv håller jag till på entréplan, dvs mellanvåningen. Pust!

Ny vecka

Helgen avklarad. Lyckad tillställning får man väl lov att säga. Som värdinna hinner man inte direkt avnjuta middagen i lugn och ro - trots tappra försök till en bra förberedelse - men jag har för mig att den var god!!! ...tänkte ta resterna till lunch idag. Köttet var i alla fall mört efter fyra timmar på spisen i fredags och en timmes uppvärmning på lördagen! Gästerna var mycket nöjda - och det är väl det som räknas. Som pricken över i:et en mäktig chokladtårta toppad med en klick vispgrädde. Till den serverades ett gott dessertvin.

Barnen åt sin middag lite i förväg och tillbringade sedan kvällen till stor del i källaren med film och lek, glass och godis. En egen barnavdelning ("lekvåning") står verkligen högt i kurs i nästa boende! Det är fantastiskt.

Idag är förskolan stängd pga utbildning (det är höstlov här denna vecka) men barnen vill bara vara inne och pyssla och rita och bygga lego eller se på film. Gärna för mig!

fredag, oktober 23, 2009

Storkok

I morgon får vi middagsgäster - tio vuxna och fem barn. I morse drog jag och Lisa iväg till ICA Maxi efter dagislämning och shoppade inför storkoket.

Meny
Grönärtsoppa med halstrad pilgrimsmussla och champagneskum
~
Boeuf Bourguignone med mandelpotatispuré
~
Fransk Chokladkaka

Mitt kastrullskåp lämnar en hel del att önska och således behövde jag införskaffa även en gjutjärnsgryta. Efter lite våndor (Aftonbladet eller Expressen ni vet..) på Cervera har kastrullskåpet utökats med en 5,5 liters gjutjärnsgryta från Skeppshult. Det känns som en bra investering - och trots att samtliga plattor på min häll är på tok för små för detta vidunder verkar den fylla sin funktion riktigt bra. Tänk att jag dessutom var så smart att försäkra mig om att den även passar utmärkt för induktionshäll, bra inför framtiden!

Bouef'en står nu och puttrar och jag ser lite trånande på vinslatten som är kvar i flaskan, men får nöja mig med en kopp kaffe eftersom grytan kanske behöver spädas mer efter ytterligare någon timmes kok?
Undrar hur det smakar...

tisdag, oktober 20, 2009

Nytt: Kids space

http://famwkids.blogspot.com/

.

Minus 8

...och då menar jag inte grader utan kilo!
Vilken av alla dessa moderna metoder ska man hoppa på för att bli av med det till jul? :)
Alla tips mottages tacksamt!
Lite sugen på att testa Atkins/GI men jag behöver hjälp med en kvick start! Hur börjar jag?
...är det kanske någon som vill utmana mig för att resan ska gå lättare?

fredag, oktober 16, 2009

Inte riktigt som jag hade tänkt mig...

...början på dagen alltså...

Hade trott att jag skulle lämna stora L o M på dagis vid nio och sen göra mig iordning för att åka till kontoret - för första gången sedan slutet av juni. Har sett fram emot den här dagen jättelänge! Skulle åka tidigt, börja med att äta en lång och avkopplande lunch med en nära kollega och sen ha ett möte med min chef och därefter fika med ledningsgruppen innan mitt egentliga ärende startar kl 15:30 - avtackning av en annan mycket nära kollega som slutar och börjar ny tjänst. Mycket fika skulle det bli - och ett härligt återseende av många kära vänner!

Nu blev det inte riktigt så...

...tack vare "härliga", trotsiga 5 åringar. Ingen är på dagis, jag missar min trevliga lunch och istället måste A komma hem tidigare för att passa stora L och M och jag skynda in till mitt möte med chefen innan lite fika. Känns som om jag kommer vara betydligt mer stressad än jag trodde jag behövde vara och jag känner mig inte riktigt lika glad över dagen. Tyvärr.

PS: Vi sålde i alla fall huset igår - så lite glad borde man väl försöka vara ändå...!?

onsdag, oktober 14, 2009

som balsam för själen

Återhämtning efter en intensiv dag - ett impulsivt yogapass på friskis!

måndag, oktober 05, 2009

Säkerhetsbältet - för säkerhets skull...

Vi tänkte på allt - logistiken att få A till 05:40 tåget måndag morgon från R-viks tågstation.

En bil, två nycklar. Han tar bilen till tåget. Jag tar tre barn och en vagn och en morgonpromenad - nerför backarna måste ju gå bra! Det gjorde det - lilla L somnade innan vi kom av gården och de stora turades om att gå och sitta i vagnen. Ett stopp vid Konsumparkeringen för att iaktta bärgningsbilen som fraktade bort en bil innan vi tog en paus i värmen på biblioteket och läste några böcker och lekte i Hattstugan. Mysigt. Passade även på att handla det nödvändigaste på Hemköp eftersom stora L noterade att mormors bil så lämpligt stod parkerad utanför. Hon fick ansvara för ett barn i butiken och sedan lastade vi in våra varor i hennes bil medan vi gick vidare för att hämta vår bil. Därefter utlovades lunch hos mormor o morfar. Bilen stod där vi förväntade oss. In med barnen i bilen - ett, två, tr...

...varpå en liten saknad men ack så nödvändig detalj upptäcks... minstingens bilstol står kvar i hallen därhemma! Suck och stön. Vi tänkte på allt... trodde vi!

Hade det varit på -70 talet hade det nog inte varit så stor sak - låt henne ligga i vagninsatsen i baksätet - men nu är vi inne i det moderna 2000-talet med allt vad det innebär på kontroll- och säkerhetssidan. ("Säkerhetsbältet - för säkerhets skull!" säger man väl i något barnprogram?) Men det nya "livet på landet" innebär nära support - som tur är! Ett samtal till mormor och morfar och efter en kvarts väntan blir bilstolen levererad och vi kan äntligen åka mot den utlovade lunchen. Efter några hundra meter kommer dock en lätt förvirrad mamma på att det inte räcker med att sätta fast barnet i stolen utan att stolen också behöver sättas fast i bilen... Säkerhetsbältet - för säkerhets skull...